Bockshornklee gemahlen 170g

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Bockshornklee, auch bekannt als griechisches Heu, ist ein Küchenkraut, von dem sowohl die Blätter als auch die Samen verwendet werden. Bockshornklee ist auch ein häufig verwendetes Küchenkraut, zum Beispiel in Currygerichten. Der bittersüße Geschmack verleiht Gerichten eine milde Note.


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Bockshornkleesamen gemahlen oder Bockshornklee hat einen würzigen, bitteren Geschmack und riecht leicht nach frischem Heu.
Bockshornklee ist eine Pflanze aus Südeuropa. Die medizinische Verwendung von Bockshornklee ist seit dem Altertum bekannt. Das Kraut enthält natürliches Lecithin für geschmeidige Gelenke. Bockshornklee ist ein nahrhaftes und verdauungsförderndes Kraut, ein mildes Hilfsmittel bei Atemwegsproblemen, und ist auch eine große Energiequelle für den Körper.

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