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Cajun Gewürz 500g

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Cajun-Gewürz ist ein hausgemachtes Gewürz, das ursprünglich aus Amerika stammt. Es ist ein Kraut, das eine Mischung aus vielen verschiedenen Kräutern und Gewürzen ist und einen würzigen Geschmack haben soll.


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Das Cajun-Gewürz verdankt seinen Namen den Cajun, einem sogenannten Volk  Amerikas, das aus dem Staat Louisiana stammt. Die Franzosen dort bekamen diesen Namen wegen der Art, wie sie zu kochen pflegten. Das Wort Cajun kommt von dem Wort Acadien, die Bedeutung dieses Wortes ist ''wie im Paradies''.