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Gewürzlilie ist die Wurzel der mit dem Ingwer verwandten Pflanze Kaempferia galanga und wächst in dem Gebiet, das China, Indien und Indonesien umfasst. Gewürzlilie , auch bekannt als Galgant oder Gewürzlilie , wird manchmal fälschlicherweise als Bitterwurzel (von der Zichorienpflanze) bezeichnet.
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Kaufen Sie gemahlene Gewürzlilie. Gewürzlilie oder Galgant ist die Wurzel der ingwerähnlichen Pflanze Kaempferia galanga und wächst in dem Gebiet, das China, Indien und Indonesien umfasst. Quitte, auch bekannt als Gewürzlilie oder Galgant, wird manchmal fälschlicherweise Bitterwurzel genannt (von der Zichorienpflanze). Es wird oft zu Boemboes hinzugefügt und wird in Suppen und würzigen Fleisch- und Fischgerichten verwendet, besonders in Indonesien. Er hat einen scharfen Zitrusduft und einen einzigartigen Geschmack und sieht ein bisschen aus wie Ingwer.
NÄHRWERTANALYSE PRO 100 GRAMM KENTJAR GEMAHLEN
Eiweiß 5,5 Gramm
Fett 38,0 Gramm
Kohlenhydrate 44,0 Gramm
Energiewert 2283 kJ / 542 kcal.
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