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Harissa Gewürz

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Machen Sie Ihre eigenen Hamburger mit dieser leckeren und leicht würzigen Hamburger-Gewürzmischung. Ein Hamburger ohne Gewürze ist eigentlich zu kurz.


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Harissa ist eine aus dem Maghreb stammende scharfe Gewürzpaste aus frischen Chilis, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Knoblauch, Salz und Olivenöl. Heute ist Harissa in der gesamten nordafrikanischen Küche bekannt, aber auch in arabischen Ländern, in Israel und Europa.