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Knoblauchpulver ist weniger aromatisch und nicht so geschmacksintensiv wie frischer Knoblauch, dafür aber länger haltbar und leichter zu dosieren. Verwenden Sie Knoblauchpulver für Gemüsecurry, indische Krabbenbällchen, Lamm-Dopiaza, Minzrelish und Linseneintöpfe.
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Knoblauch verleiht Gerichten eine orientalische Note und ist in der chinesischen und italienischen Küche unverzichtbar. Knoblauch hat einen sehr starken Geruch und Geschmack. Nach Geschmack hinzufügen.
Knoblauch ist, genau wie die Zwiebel und der Schnittlauch, eine Zwiebelpflanze, die ihre Energie für den Winter in einer Zwiebel speichert, damit sie im Frühjahr einen Vorsprung hat und sehr schnell wachsen und blühen kann. Die Pflanze wächst in gut durchlässigem Boden und in voller Sonne.
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