Köfte Gewürzmischung

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Köfte ist ein türkisches Gericht aus Hackfleisch mit speziellen Kräutern, meist zu Bällchen gerollt. Das Wort Köfte ist abgeleitet vom altpersischen kufteh oder Hackfleisch. Verwenden Sie die Kofta-Gewürzmischung, um Lammfleisch, Fleischgerichte, Fondue, Raclette, Frikadellen zu verfeinern


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Köfte ist ein türkisches Gericht aus Hackfleisch mit speziellen Kräutern, meist zu Bällchen gerollt. Das Wort Köfte ist abgeleitet vom altpersischen kufteh oder Hackfleisch.

Die Köfte-Kräuter bilden eine verführerische orientalische Gewürzmischung, deren Geruch Sie sofort in Gebäude wie die Hagia Sofia in Istanbul zurückversetzt.

Nährwert pro 100gr

Gesamteiweißgehalt: 8,04 gr.Mehrfach ungesättigtes Fett : 0,55 gr.Disaccharide : 0,44 gr.
Pflanzliches Eiweiß: 8,04 gr.Gesättigtes Fett: 0,70 gr.Stärke: 3,64 gr.
Gesamtfettgehalt : 5,78 gr.Cholesterin : -Ballaststoffe : 10,81 gr.
Einfach ungesättigte Fettsäuren : 1,00 gr.Gesamt-Kohlenhydratgehalt: 38,40 gr.
Energiewerte : 259 kCal/ 1.087,8 kJ

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Köfte Gewürzmischung
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