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Tuanashop

Koriander gemahlen 350g

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Koriander verleiht den Gerichten einen frischen Geschmack. Der Geschmack des libanesischen Gerichts Falafel wird stark durch Koriandermehl und Korianderblätter bestimmt. Die Samen sind auch als gemahlener Koriander unter dem Namen Ketoembar bekannt. Koriandersamen ist gut für die Verdauung und verbessert die Funktion der Leber.


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Gemahlener Koriander wird hauptsächlich in Gerichten ausländischer Herkunft verwendet. Das Korianderblatt ist daher in der asiatischen Küche und in nordafrikanischen Ländern weit verbreitet. Der Geschmack des libanesischen Gerichts Falafel, wird stark durch Koriandersamen und Korianderblätter bestimmt. Die Samen sind auch als gemahlene Variante unter dem Namen Ketoembar bekannt. Koriander ist gut für die Verdauung und verbessert die Funktion der Leber. Koriandersamen stammen ursprünglich aus Südeuropa und dem Mittelmeerraum. Bei Tuanashop können Sie Koriander gemahlen oder als Granulat bestellen.

Korianderblätter werden in der asiatischen Küche und auch in nordafrikanischen Ländern häufig verwendet. Der Geschmack des libanesischen Gerichts Falafel, frittierte Bällchen aus gemahlenen Kichererbsen, wird stark durch Koriandersamen und Korianderblätter bestimmt.