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Kümmel gemahlen

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Getrockneter Kümmel hat einen anisartigen, süßen Geschmack. Der Geschmack von Kümmel ist doppelt so stark wie der von Kreuzkümmel. Daher ist es ratsam, Kümmel in Maßen zu verwenden. Kümmel schmeckt lecker in Kartoffel-, Käse- und Mehlspeisen, Suppen und Sauerkraut.


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Getrockneter Kümmel hat einen anisartigen, süßen Geschmack. Der Geschmack von Kümmel ist doppelt so stark wie der von Kreuzkümmel. Daher ist es ratsam, Kümmel in Maßen zu verwenden. Kümmel schmeckt köstlich in Kartoffel-, Käse- und Mehlspeisen, Suppen und Sauerkraut, aber auch in weniger pikanten Gerichten, etwa in Brot oder Kuchen.

Hinweis: Ursprungsland: Niederlande/Finnland