Kümmel gemahlen

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Getrockneter Kümmel hat einen anisartigen, süßen Geschmack. Der Geschmack von Kümmel ist doppelt so stark wie der von Kreuzkümmel. Daher ist es ratsam, Kümmel in Maßen zu verwenden. Kümmel schmeckt lecker in Kartoffel-, Käse- und Mehlspeisen, Suppen und Sauerkraut.


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Getrockneter Kümmel hat einen anisartigen, süßen Geschmack. Der Geschmack von Kümmel ist doppelt so stark wie der von Kreuzkümmel. Daher ist es ratsam, Kümmel in Maßen zu verwenden. Kümmel schmeckt köstlich in Kartoffel-, Käse- und Mehlspeisen, Suppen und Sauerkraut, aber auch in weniger pikanten Gerichten, etwa in Brot oder Kuchen.

Hinweis: Ursprungsland: Niederlande/Finnland.

Nährwert pro 100gr

Energie 2041.2 kJ / 486 kcalEiweiß 19.77 g
Kohlenhydrate 49.90 gGesättigte Fettsäuren 0.62 g
Ballaststoffe 38.00 gNatrium 17 mg

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Kümmel gemahlen
1000 gram - €8,49
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