PRODUKTDETAILS
Rosa Paprika sind eigentlich rosa Beeren, auch wenn der Name Pfeffer vermuten lässt. Sie werden in 4 Jahreszeiten Pfeffer verwendet. Diese rosa Beeren werden geerntet und anschließend in der Sonne getrocknet. Sie behalten ihre schöne rosa Farbe und der Geschmack ist mild-süß.
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Der leicht süßliche Geschmack des rosa Pfeffers ist ideal zum Akzentuieren von hellen Saucen und Fisch. Fügt einer Zucchini-Terrine oder in einer Zucchini Würze hinzu. Rosa Pfeffer ist köstlich zu Zucchini-Carpaccio oder in Karottensuppe. Funktioniert auch gut mit Fruchtdesserts oder Eiscreme.
Nährwert pro 100gr
| Gesamteiweißgehalt: 7,00 gr. | Ballaststoffe : 33,00 gr. |
| Pflanzliches Eiweiß: 7,00 gr. | Energiewerte : 442 kCal/ 1.856,4 kJ |
| Gesamtfettgehalt : 8,00 gr. | |
Gesamt-Kohlenhydratgehalt : 69,00 gr. |
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