Selleriesamen

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PRODUKTDETAILS

Die Kerne verleihen Kartoffeln, insbesondere Kartoffelsalat, einen tollen Geschmack. Die Samen können auch in Salatdressings, Soßen und Bratensoßen verwendet werden. Ihr Geschmack ist stark, daher sollten sie sparsam verwendet werden.


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Der Sellerie, den wir heute essen, entwickelte sich aus einer europäischen Wildpflanze, die in Meeresnähe wuchs. Selleriesamen haben den Geschmack und Geruch von Selleriestangen, aber ihr Aroma ist viel ausgeprägter.
In der chinesischen Medizin werden Selleriesamen standardmäßig zur Beruhigung des Körpers, bei Schwindel und hohem Blutdruck eingesetzt.

Nährwert pro 100gr

Gesamteiweißgehalt: 18,10 gr.
Pflanzliches Eiweiß: 18,10 gr.
Gesamtfettgehalt : 25,30 gr.
Gesamt-Kohlenhydratgehalt : 41,35 gr.
Ballaststoffe : 11,85 gr.
Energiewert : 489 kCal/ 2.053,8 kJ

BEWERTUNGEN

Selleriesamen
1000 gram - €7,55
  • 1000 gram - €7,55
  • 250 gram - €2,75
  • 70 gram - €1,25
  • (1) 70 gram - €1,25

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