Cayennepfeffer (gemahlen)
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THT Datum:
- Sku: MP0041
- Type: Kruiden en specerijen
Cayennepfeffer (gemahlen)
Warum Cayennepfeffer verwenden?
Der wichtigste Grund, Cayennepfeffer zu verwenden , ist, ein Gericht aufzupeppen. Der Pfeffer verleiht ihm einen Kick und Schärfe. Diese Gewürze aus Indien haben einen natürlich würzigen Geschmack. Außerdem ist es besonders schön, dass Sie diese Kräuter zu einer großen Anzahl verschiedener Rezepte hinzufügen können. Es hilft auch, wenn Sie kommen wollen . Du kannst es aber auch einfach halten und den Cayennepfeffer zum Marinieren von Fleisch verwenden. Achte immer darauf, dass du nicht zu viel isst , das Gericht wird dir angenehm sein.Über diesen Pfeffer
Cayennepfeffer ist ein sehr schmackhafter Pfeffer, der zu allen möglichen Gerichten hinzugefügt wird. Cayennepfeffer können Sie bei Tuanashop in verschiedenen Formen kaufen, die auffälligste Form ist das rote Pulver. Ein noch feurigeres Gewürz ist die Chilischote .Welche sollten Sie verwenden?
Sie sollten den Cayennepfeffer ernten , wenn die Haut etwas wachsig aussieht und das Fruchtfleisch fest ist. Wenn sie anfangen weich zu werden, haben sie wahrscheinlich angefangen zu faulen und es ist zu spät, sie zu pflücken. Die Farbe sollte ein leuchtendes Rot sein und die Schoten sind zwischen 5 und 5 Zoll lang. Sie können Ihre Cayennepfeffer grün pflücken, obwohl der Geschmack etwas grasig und die Schärfe nicht so intensiv ist. Die Schoten reifen normalerweise in 70 Tagen.Sind Cayennepfeffer scharf?
Cayennepfeffer gelten als scharfe Paprika und reichen von 30.000 bis 50.000 Scoville Heat Units (SHU). Der Pfeffer ist ungefähr so scharf wie ein Serrano-Pfeffer. Wenn Sie das mit einem typischen Jalapeno-Pfeffer vergleichen, der im Durchschnitt etwa 5,00 ° SHU hat, ist der heißeste Cayennepfeffer etwa 10-mal heißer.Beste Zutaten. Für den besten Geschmack.
- Energie 1343 kJ / 321 kcal
- Koolhydraten 30.05 g
- Vezels -
- Eiwitten 10.76 g
- Vetten 17.0 g
- Natrium -
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