Minze - Minzblatt
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THT Datum:
- Sku: KP0180
- Type: Kruiden en specerijen
Minze - Minzblatt
MINZE/ MINZEBLATT
Blattkräuter kaufen. Minzblatt ist ein herrlich frisches und gesundes Kraut, das wir vor allem aus frischem Minztee kennen. Sie können auch getrocknete Minze verwenden, um Tee zuzubereiten. Für eine Tasse Tee braucht man weniger getrocknete Minze als frische Minze. Das liegt daran, dass Wasser die Aromen getrockneter Blätter besser aufnimmt als frische Blätter.
Die Pflanze wird 25-75 cm hoch, bildet ober- und unterirdische Ausläufer und duftet stark. Die Blätter haben einen apfelartigen Duft. Die Stängel und Blütenkelche sind dicht behaart. Die ungestielten, breit-eiförmigen Blätter messen 3-5 × 2-4 cm und haben einen gesägten Rand. Die Blattunterseite ist ebenso wie die Oberseite behaart.
Beste Zutaten. Für den besten Geschmack.
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